Gdzie wylać olej z patelni - czy można do zlewu?

Resztki z warzyw i owoców wrzucamy do pojemnika czy worka na odpady biodegradowalne, odpady z tworzyw sztucznych wrzucamy do pojemnika/worka żółtego, zaś makulaturę wrzucamy do pojemnika/ worka niebieskiego, a co zrobić ze zużytym olejem/ tłuszczem jadalnym używanym w każdym domu? 

Gdy smażymy frytki, kotlety czy też ryby w gospodarstwie domowym, wiąże się to z użyciem oleju. Pomijając kwestie dietetyczne, olej po smażeniu może sprawić nam sporo problemów, jeśli chodzi o jego zagospodarowanie. 

To co z nim zrobić?

Użyty raz tłuszcz w wielu przypadkach można spokojnie ponownie wykorzystać do ponownego smażenia. Po całkowitym ostygnięciu oleju można go zlać do słoika czy butelki i schować w celu późniejszego użycia. Olej należy przechowywać w zaciemnionym miejscu lub lodówce. Jeśli zdarzą się w oleju drobinki jedzenia, wskazane jest aby wcześniej przelać go przez gęste sitko. 

Olej raz użyty można wykorzystać do zrobienia oryginalnych lampek olejnych. W sieci internetowej znajdziemy wiele tego typu inspiracji. 

Jak pozbyć się oleju po smażeniu?

Oczywiście pod żadnym pozorem nie można wylewać oleju do zlewu czy toalety. Każda gospodyni domowa nie ma z tym problemu. Olej i tłuszcze jadalne używane podczas codziennego gotowania można zlać go do słoiczka czy butelki i wyrzucić do pojemnika czarnego na odpady zmieszane, mniejszą ilość wystarczy zetrzeć papierowym ręcznikiem z powierzchni garnka czy patelni i wyrzucić go do odpadów zmieszanych.